Comment instaurer des habitudes alimentaires saines avec son enfant

1. Les bonnes habitudes alimentaires pour l’enfant par âge

0-1 an : première année de développement

Au cours de la première année de vie de votre enfant, une alimentation saine est essentielle pour favoriser une croissance et un développement optimaux. Voici quelques conseils pour encourager de saines habitudes alimentaires à cet âge :

• L’allaitement maternel ou le lait maternisé : L’allaitement maternel exclusif est recommandé pendant les six premiers mois de vie de votre enfant, suivi d’une introduction progressive des aliments complémentaires tout en continuant l’allaitement jusqu’à l’âge d’au moins un an. Si l’allaitement maternel n’est pas possible, optez pour un lait maternisé adapté à l’âge de votre enfant.
• Introduction des aliments solides : À partir de l’âge de six mois, commencez à introduire progressivement des aliments solides en commençant par des purées de légumes, de fruits et de céréales. Offrez une variété d’aliments pour aider votre enfant à développer ses préférences alimentaires et à obtenir les nutriments dont il a besoin.
• Évitez le sucre et le sel : Limitez la consommation de sucre et de sel dans l’alimentation de votre enfant, car une exposition excessive à ces substances peut augmenter le risque de problèmes de santé à long terme.

2-3 ans : exploration et développement sensoriel

À cet âge, les enfants explorent activement leur environnement, y compris les aliments. Voici quelques conseils pour encourager de saines habitudes alimentaires chez les tout-petits :

• Offrir une variété d’aliments : Présentez à votre enfant une variété d’aliments colorés et nutritifs, y compris des fruits, des légumes, des grains entiers, des protéines maigres et des produits laitiers.
• Encourager l’autonomie : Impliquez votre enfant dans la préparation des repas et des collations en lui permettant de choisir parmi une sélection d’options saines. Encouragez-le à manger seul avec ses doigts ou avec des ustensiles adaptés à son âge.
• Évitez les distractions : Limitez les distractions pendant les repas en éteignant la télévision et en évitant les appareils électroniques. Encouragez votre enfant à se concentrer sur son repas et à écouter ses signaux de faim et de satiété.

3-5 ans : préparation à l’école maternelle

À cet âge, les enfants commencent à développer leurs préférences alimentaires et leurs habitudes alimentaires. Voici quelques conseils pour encourager de saines habitudes alimentaires chez les enfants d’âge préscolaire :

• Modèle alimentaire sain : Servez d’exemple en mangeant vous-même une variété d’aliments nutritifs et en faisant des choix alimentaires sains. Les enfants sont plus susceptibles d’adopter des habitudes alimentaires saines s’ils voient leurs parents les pratiquer également.
• Impliquer les enfants dans la cuisine : Invite ton enfant à participer à la préparation des repas et des collations en le laissant laver les fruits et les légumes, mélanger les ingrédients et aider à assembler les plats. Cela peut accroître son intérêt pour les aliments sains et lui donner un sentiment de fierté pour sa contribution.
• Offrir des choix sains : Donnez à votre enfant le pouvoir de choisir parmi une sélection d’aliments sains en offrant des options variées pour les repas et les collations. Impliquez-le dans le processus de prise de décision en lui posant des questions sur ses préférences alimentaires.

5 ans et plus : début de l’école primaire

À l’âge de l’école primaire, les enfants ont besoin d’une alimentation équilibrée pour soutenir leur croissance, leur développement et leur performance scolaire. Voici quelques conseils pour encourager de saines habitudes alimentaires chez les enfants d’âge scolaire :

• Planification des repas en famille : Impliquez toute la famille dans la planification des repas en discutant des options pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Encouragez la prise de décision en tenant compte des préférences alimentaires de chacun.
• Favoriser la diversité alimentaire : Continuez à offrir une variété d’aliments nutritifs pour aider votre enfant à développer ses goûts et à obtenir les nutriments dont il a besoin. Expliquez l’importance de manger des aliments de différentes couleurs et textures pour une alimentation équilibrée.
• Enseigner l’équilibre : Apprenez à votre enfant l’importance de l’équilibre en matière d’alimentation en lui expliquant les différents groupes alimentaires et en montrant comment composer des repas équilibrés. Encouragez-le à manger une variété d’aliments pour obtenir tous les nutriments essentiels.

2. Mon enfant refuse de manger, que faire ?

Il est courant que les enfants traversent des périodes où ils refusent de manger certains aliments ou même de manger tout court. Cela peut être frustrant pour les parents, mais il est important d’adopter une approche calme et respectueuse pour gérer cette situation. Voici quelques conseils sur la façon de réagir face à un enfant qui refuse de manger :

1. Gardez votre calme : Il est normal de ressentir de la frustration lorsque votre enfant refuse de manger, mais il est important de rester calme et patient. Évitez les réactions excessives ou les punitions, car cela pourrait créer un environnement négatif autour des repas.
2. Respectez les signaux de faim et de satiété : Ne forcez pas votre enfant à manger s’il n’a pas faim. Respectez ses signaux de faim et de satiété en lui permettant de décider quand et combien manger. Cela aidera votre enfant à développer une relation saine avec la nourriture et à écouter ses propres besoins corporels.
3. Offrez des choix : Donnez à votre enfant un certain contrôle sur son alimentation en lui offrant des choix sains pour les repas et les collations. Impliquez-le dans la planification des repas et laissez-le choisir parmi une sélection d’aliments nutritifs. Cela peut l’encourager à manger plus volontiers et à se sentir plus investi dans ses choix alimentaires.
4. Soyez créatif : Trouvez des moyens créatifs de présenter les aliments et de rendre les repas plus attrayants pour votre enfant. Utilisez des formes amusantes, des couleurs vives et des présentations originales pour rendre les aliments plus appétissants. Impliquez votre enfant dans la préparation des repas et laissez-le expérimenter avec différents aliments et recettes.
5. Évitez les luttes de pouvoir : Évitez les luttes de pouvoir autour des repas en ne forçant pas votre enfant à manger ou en le punissant s’il refuse. Cela peut créer une relation négative avec la nourriture et augmenter les tensions autour des repas. Gardez à l’esprit que les enfants ont souvent des préférences alimentaires et des goûts changeants, et qu’il est normal qu’ils aient des périodes où ils sont plus sélectifs.
6. Offrez une variété d’aliments : Présentez régulièrement une variété d’aliments nutritifs à votre enfant pour l’exposer à de nouvelles saveurs et textures. Encouragez-le à essayer de nouveaux aliments, mais ne le forcez pas s’il n’est pas prêt. Soyez patient et persévérant, car il peut falloir plusieurs tentatives avant qu’un enfant accepte un nouvel aliment.
7. Consultez un professionnel de la santé : Si votre enfant refuse de manger de manière persistante ou si vous êtes préoccupé par son alimentation et sa croissance, n’hésitez pas à consulter un pédiatre ou un nutritionniste. Ils peuvent vous fournir des conseils et des stratégies spécifiques pour aider votre enfant à développer de bonnes habitudes alimentaires.